Guías alimentarias: una opción para seguir enfrentando los problemas nutricionales en el Perú

Autores/as

  • Diego Eduardo Azañedo-Vilchez Instituto de Investigación, Universidad Católica los Ángeles de Chimbote
  • Akram Hernández-Vásquez Universidad de Buenos Aires. Buenos Aires, Argentina

DOI:

https://doi.org/10.21149/8046

Resumen

Señor editor: Hemos leído con gran interés la carta al editor de Luján-Carpio y colaboradores, donde abordan el tema de la publicidad televisiva como riesgo latente para el desarrollo de problemas nutricionales junto con una descripción de experiencias en algunos países orientadas a su regulación. Asimismo, los autores reportan que en el Perú la prevalencia de sobrepeso y obesidad infantil es de 33 y 14%, respectivamente; sin embargo, consideramos que dicho valor es excesivo a la luz de las nuevas estimaciones y de los valores reportados en el estudio citado por los autores (6.4 para obesidad y 1.8% para sobrepeso)...

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Biografía del autor/a

Diego Eduardo Azañedo-Vilchez, Instituto de Investigación, Universidad Católica los Ángeles de Chimbote

Odontólogo investigador de la Universidad Católica los Ángeles de Chimbote en Perú, actualmente cursando estudios de Máster en la Universidad Peruana Cayetano Heredia.

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Publicado

2017-05-31

Cómo citar

1.
Azañedo-Vilchez DE, Hernández-Vásquez A. Guías alimentarias: una opción para seguir enfrentando los problemas nutricionales en el Perú. Salud Publica Mex [Internet]. 31 de mayo de 2017 [citado 29 de marzo de 2024];59(3, may-jun):215-7. Disponible en: https://www.saludpublica.mx/index.php/spm/article/view/8046

Número

Sección

Carta al editor