OBTENCIÓN DE EXTRACTOS DE HOJAS DE Annona muricata L. (GUANÁBANA) INDUCIDOS POR SU EFECTO INHIBIDOR DE LA CORROSIÓN

  • Abel Vergara Sotomayor Autor
  • Karín Páucar Cuba Autor
  • Carlos Morales Comettant Autor
  • Olivio Castro Mandujano Autor
  • Pedro Pizarro Solís Autor
  • José Díaz Rosado Autor
Palabras clave: Annona muricata, extracto, alcaloides, carbón steel

Resumen

En el presente estudio fueron obtenidos los extractos etanólico y acuoso de las hojas de Annona muricata L. Las condiciones de extracción se establecieron a partir del contenido de sólidos solubles totales y el efecto inhibidor de la corrosión obtenido a partir de la resistencia a la polarización, Rp (Ω•cm2), del acero 1008 en una solución de HCl 1M en ausencia y presencia del extracto inhibidor. Los extractos con mayor efecto inhibidor de corrosión fueron caracterizados por tamizaje fitoquímico, cuantificación de fenoles totales, alcaloides, flavonoides y actividad antioxidante (DPPH). El extracto etanólico presentó un efecto inhibidor de la corrosión 1,5 veces mayor que el extracto acuoso. El tamizaje fitoquímico estableció que ambos extractos contienen principalmente fenoles, alcaloides, flavonoides, taninos y lactonas sesquiterpenoides. Entre los extractos estudiados, el extracto etanólico presentó el mayor contenido en fenoles totales (582,99 y 523,34 μg EAG /mL EE), alcaloides (3,76 y 1,52 % lupanina) y flavonoides (1,14 y 0,76 mg quercetina/mL de extracto), pero la menor actividad antioxidante (91,45 y 94,93 % de DPPH). Las imágenes obtenidas por SEM y el análisis EDS para el acero expuesto a la solución ácida en ausencia y presencia del extracto inhibidor evidenciaron su carácter protector contra la corrosión.

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Biografía del autor/a

Abel Vergara Sotomayor, Autor

Gabinete de Corrosión. Laboratorio N°23. Facultad de Ingeniería Química y Textil. Universidad Nacional de
Ingeniería. Av. Túpac Amaru 210. Rímac. Lima. 25. 

Karín Páucar Cuba, Autor

Gabinete de Corrosión. Laboratorio N°23. Facultad de Ingeniería Química y Textil. Universidad Nacional de
Ingeniería. Av. Túpac Amaru 210. Rímac. Lima. 25. 

Carlos Morales Comettant, Autor

Gabinete de Corrosión. Laboratorio N°23. Facultad de Ingeniería Química y Textil. Universidad Nacional de
Ingeniería. Av. Túpac Amaru 210. Rímac. Lima. 25. 

Olivio Castro Mandujano, Autor

Laboratorio de Fisicoquímica. Sección Química. Facultad de Ciencias. Pontificia Universidad Católica del Perú.
Av. Universitaria 1801. San Miguel. Lima 32.

Pedro Pizarro Solís, Autor

Gabinete de Corrosión. Laboratorio N°23. Facultad de Ingeniería Química y Textil. Universidad Nacional de
Ingeniería. Av. Túpac Amaru 210. Rímac. Lima. 25. 

José Díaz Rosado, Autor

Facultad de Ciencias. Universidad Nacional de Ingeniería. Av. Túpac Amaru 210. Rímac. Lima. 25.

Publicado
2018-03-31