Nutrition and survival in intensive care

Zusammenfassung

Diskutiert wird die mögliche Rolle, die die Ernäh-rung für das Überleben von lebensgefährlich Erkrankten spielt. Der enteralen Ernährung wird in verstärktem Maße Bedeutung beigemessen, bei einigen Patienten mit hoher Mortalität ist allerdings lediglich eine parenterale Ernährung möglich. Die klinische Relevanz von Glutamin für die parenterale Ernährung wird im Zusammenhang damit untersucht, wie es das Überleben bei einer schweren Erkrankung beeinflussen kann.

Summary

The potential role of nutrition to influence survival in the critically-ill is discussed. Increasing benefits are described to enteral nutrition but there remain some patients who have high mortality in whom only parenteral nutrition is possible. The clinical relevance of glutamine in parenteral nutrition is reviewed in the context of how it might influence survival from severe illness.