におい・かおり環境学会誌
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特集(未利用バイオマス資源から得られる有用成分)
未利用林地残材の有効利用
—マイクロ波を利用した香り成分の抽出技術—
大平 辰朗
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2012 年 43 巻 2 号 p. 138-154

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抄録

森林の伐採地などには枝葉などの林地残材が豊富にある.林地残材の内,枝葉はほとんど利用されておらず,それらの利用法の確立が急務となっている.枝葉には抗菌性,防虫性,リラックス効果,抗酸化性,消臭作用,環境汚染物質除去作用などが見出されている「精油」が含まれており,その利用価値は非常に高い.そこでそれらの効率的な抽出法として減圧式マイクロ波水蒸気蒸留法を開発した.本法を用いると,目的とする精油を短時間で極めて効率的に抽出でき,さらに乾燥状態の抽出残渣が得られるため燃料等への利用展開が容易である.ここでは新規抽出法の概要と利用の可能性およびそれらを用いた新たな森林ビジネスの可能性を考察した.

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© 2012 (社)におい・かおり環境協会
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